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© copyright by Cayman Island Departement of Tourism
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Destination
Les îles Caïmans, situées au sud de Cuba, font parties du territoire britannique d’outre-mer. Le territoire est constitué de trois grandes îles, Grand Caïman, Little Caïman et Caïman Brac. La capitale, George Town, se trouve sur la plus grande des trois îles, Grand Cayman. Le territoire a bien plus à offrir qu’un paradis fiscal pour les fortunes étrangères, c’est aussi un paradis pour les plongeurs et les personnes voulant profiter du climat tropical sur de belles plages de sable fin. Grand Caïman est l’une des îles les plus propres et facilement accessible des Caraïbes. Une destination idéale pour passer des vacances confortables dans un pays exotique.
Voyage
Des vols partent quotidiennement via les Etats-Unis et relie l’Europe aux îles Caïmans en 15h environ.
Climat & Meilleure saison
La période la plus agréable pour visiter les îles est de novembre à avril, car peu de pluie et une température moyenne de 27°C. Les mois de mai à octobre coïncide avec la saison des pluies. La température moyenne durant cette période est de 29°C. La température moyenne de la mer est de 28°C.
Géographie
La géographie des lieux est typique des petits archipels antillais ; une base calcaire de basse altitude entourée de récifs coralliens. Le point le plus haut, Le Bluff sur l’île de Caïman Brac, se situe à peine à 43 mètre au-dessus de niveau de la mer.
Sans ressources naturelles d’eau douce, l’agriculture dépend principalement de l’eau de pluie, mais l’on y trouve tout de même des plantations d’arbres fruitiers et cultures de canne à sucre. Entre la Jamaïque et les Îles Caïmans se trouve la fameuse fosse des Caïmans, d’une profondeur de 7686 mètres, elle est l’une des plus profondes de l’océan Atlantique.
Culture
Le nom actuel des îles est d’origine amérindienne et signifie crocodile, mais il y a bien longtemps que ces redoutables créatures ont quitté les îles. Les premiers habitants vivaient de la pêche et de l’agriculture. Ils produisaient également des céramiques typiques extrêmement décorées et colorés. Aujourd’hui, la culture des habitants des Îles Caïmans est un subtil mélange de tradition locale avec les influences américaines et britanniques. C’est à travers les fêtes et manifestations, comme le carnaval de Batabono ou la semaine des pirates, que la culture de l’archipel refait surface. En raison du grand nombre de personnes portant un nom similaire, il n’est pas rare qu’on présente une personne avec son prénom.
Excursions & Divertissement
Les Îles Caïmans sont connues pour leurs plages d’une rare beauté, comme la Seven Mile Beach sur l’île de Grand Caïman, ou des plongées inoubliables sur des récifs de coraux hauts en couleurs et une vie sous-marine abondante. Les amoureux de la nature trouveront leurs bonheurs sur les îles de Little Caïman et Caïman Brac, où des réserves naturelles abritent iguanes, perroquets aux couleurs éclatantes et autres oiseaux sauvages. Pour les gourmets, de nombreux restaurants servent une cuisine de qualité, dont de nombreuses variétés de spécialités locales à base de poissons.
Cuisine & Boissons
La cuisine traditionnelle caïman est très liée aux habitudes culinaires jamaïcaines, mais aussi gardé quelques traces de la cuisine britannique. Les ingrédients principaux des plats des caraïbes sont la noix de coco, la banane plantain, l’igname et le manioc accommodés et accompagnées de riz. Dans les restaurants de George Town et autres lieux touristiques de l’île de Grand Caïman, vous aurez le choix entre la nourriture tex-mex typiquement américaine ou des plats plus locaux.
Grâce à son climat propice à la culture de la canne à sucre, le rhum, et plus particulièrement la marque Big Black Dick, a su se faire une belle place sur la scène internationale dans son domaine.
Formalités d’entrée
Pour les citoyens suisses, français et belges: le passeport doit être en cours de validité et valable au moins six mois au-delà de la date de retour.


Voyage via les USA: le passeport biométrique doit être en cours de validité et valable au moins six mois au-delà de la date de retour. Pour tous ceux qui voyagent sans visa, une demande en ligne d’autorisation de voyage est obligatoire (Electronic System of Travel Authorization – ESTA). Cette demande exige le passeport biométrique et peut être faite au plus tard 72 heures avant votre départ et sera facturée USD 14.- par voyageur.
Vaccinations obligatoires & Conseils médicaux aux voyageurs
Il n'y a pas de vaccins obligatoires. Vous trouverez les conseils concernant les vaccins non obligatoires sur le site www.safetravel.ch
Sécurité & Information du DFAE
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