Une croisière dure en général 6 jours et débute par une traversée d’une vingtaine d’heures jusqu’à l’île de Guadalupe. Sur place, les plongées de 30 minutes se font sans bouteille dans différentes cages situées entre la surface et 12 mètres, l’air étant délivré au moyen d’un narguilé, le détendeur relié au bateau par un long tuyau. Une visibilité en général de près de 40 mètres et le fait qu’il ne soit pas nécessaire de se servir de « chum » (mélange d’huile et de sang) pour les attirer, permettent d’observer en toute sécurité le comportement naturel des requins. Entre les plongées, différents exposés et films sont proposés à bord du bateau.

Aucune expérience particulière de plongée n’est requise. L’immersion en cage est accessible aux plongeurs de tous niveaux. Au vu de la température de l’eau et du peu de mouvement durant la plongée, une combinaison de 7mm au minimum avec cagoule est conseillée.